Koziji sir – lekovita svojstva i recept
Koziji sir je na našim prostorima nepravedno zapostavljen u odnosu na kravlji, budući da je izuzetan delikates koji ima brojna lekovita svojstva kao što su snižavanje nivoa holestelora u krvi. Koziji sir takodje ima visoku nutritivnu vrednost i lakše se vari u odnosu...
Prednosti soka od nara
Sok od nara ima veće antioksidantno delovanje čak i od crnog vina i zelenog čaja. Redovnim konzumiranjem nara dobijaju se čvrsti nokti i lepa i zdrava kosa. Deluje i antiaterogeno, odnosno sprečava aterosklerozu. Sok od nara vam može pomoći da očistite organizam od...
Maslinovo ulje
Kvalitetno maslinovo ulje služi i za salate i za kuvanje. Što je ulje kvalitetnije i svežije, to bolje podnosi visoku temperaturu. Isto tako kuvanjem ne gubi kvalitet, a hrana će biti daleko ukusnija i time i zdravije pripremljena. Čuvanje ulja u staklenoj flaši je...
Saganaki – prženi sir
SASTOJCI 100g Dodoni saganaki sira 1 šolja hladne vode ½ šolje KORONIS maslinovog ulja 1 šolja brašna za pohovanje 2 limuna isečena na kriške Isecite DODONI saganaki na dve kriške. Sir ubacite u hladnu vodu da bi se natopio, a onda uvaljajte u brašno. U...
Grčka salata
SASTOJCI 3 paradajza 1/4 velikog krastavca (ili 1 mali) 1 mala zelena paprika (ili 1/2 velike) 1 mali crveni luk (ili 1/2 luka srednje veličine) 1/2 kašičice suvog origana 6-8 HALKIDIKI kalamon maslina (celih) Kriška DODONI fete – 100 g 5 supenih kašika KORONIS ekstra...
Dodoni tzatziki salata
SASTOJCI 2 krastavca 4 čena belog luka Pola vezice mirođije So 400 ml DODONI jogurta Vinova loza Supena kašika maslinovog ulja Beli biber Krastavce ogulite i narendajte na krupno rende, posolite i ostavite da puste vodu. Iscedite svu vodu iz krastavaca, usitnite beli...