SASTOJCI
- 2 pravougaone kore za pitu
- 8 grančica sveže majčine dušice
- 60 g istopljenog putera
- 125 g DODONI kozijeg sira
- 4 kašičice SITHON cvetnog meda
- 1 jaje
- DODONI grčki jogurt
Zagrejte rernu na 180°C. Razvijte jednu koru na radnoj površini. Isecite koru na sredini po dužini i vertikalno kako biste napravili 4 pravougaonika 15×20 cm. Ponovite to isto.
Mažite pravougaonike puterom i pospite nekoliko listova majčine dušice po dužini svakog pravougaonika. Stavite DODONI koziji sir po dužini manje strane testa. Polijte SITHON cvetnim medom tačno preko DODONI kozijeg sira. Počinjući od strane sa DODONI kozijim sirom, uvijte pravougaonike u rolnice i zatvorite krajeve.
Ponovite to isto sa ostalim korama praveći 4 rolne.
Stavite ih u jednu tepsiju sa papirom za pečenje i premažite ih jajetom. Pecite 15-20 minuta ili dok ne porumene i postanu hrskave. Servirajte sa DODONI grčkim jogurtom.